Pistaći

Pistaći – Kraljevska grickalica punog ukusa i hranljivosti

Pistaći nisu samo omiljena grickalica – oni su pravo nutritivno blago! Blago slatkastog, karakterističnog ukusa i živopisne zelene boje, pistaći su savršeni za one koji žele da uživaju u ukusu, ali i da unesu vredne nutrijente u organizam.

Na avellando.rs nudimo najkvalitetnije pistaće, pažljivo odabrane, sa ili bez ljuske – prirodne, ukusne i zdrave.

Nutritivne vrednosti (na 100g):

• Energetska vrednost: ~560 kcal
• Proteini: ~20 g
• Zdrave masti: ~45 g (pretežno mononezasićene)
• Ugljeni hidrati: ~28 g (od čega šećeri ~8 g)
• Vlakna: ~10 g
• Vitamin B6, tiamin, vitamin E
• Kalijum, magnezijum, fosfor, gvožđe, cink, bakar

Zdravstvene prednosti:

• Pomažu zdravlju srca – bogati su dobrim mastima i fitosterolima
• Povoljno utiču na nivo šećera u krvi
• Odličan izvor biljnih proteina i vlakana – podstiču sitost i ubrzavaju metabolizam
• Povećavaju nivo „dobrog“ holesterola (HDL)
• Sadrže antioksidanse koji štite ćelije od oksidativnog stresa
• Podržavaju zdravlje očiju – zahvaljujući luteinu i zeaksantinu

Način čuvanja:

Za očuvanje svežine i hrskavosti pistaća:

• Čuvajte ih u zatvorenoj posudi ili originalnoj ambalaži
• Na hladnom i suvom mestu, van direktnog sunca
• Idealno je držati ih u frižideru ili zamrzivaču za duže čuvanje, naročito ako su bez ljuske

Kako koristiti pistaće u ishrani?

• Kao zdravu grickalicu, sa ili bez ljuske
• U musliju, granoli, smutijima ili kao dodatak ovseni kaši
• U pripremi poslastica, kolača, torti, baklavi
• U slanim jelima – pistaći se odlično slažu sa piletinom, pastama, salatama
• Samleveni kao baza za namaze i pesto sosove