Badem

Badem – Kralj orašastih plodova za zdravlje i energiju

Ako tražite idealan spoj ukusa, hranljivosti i prirodne snage – badem je pravi izbor za vas. Naši bademi su pažljivo birani, visoko kvalitetni i 100% prirodni, bez dodataka, veštačkih boja i konzervanasa. Idealni su za svakodnevnu konzumaciju, kao grickalica, dodatak jelima ili kao sastojak zdravih recepata.

Nutritivne vrednosti (na 100g):

• Energetska vrednost: ~579 kcal
• Proteini: ~21 g
• Zdrave masti (nezasićene): ~49 g
• Vlakna: ~12 g
• Vitamin E: ~25 mg (250% preporučenog dnevnog unosa)
• Magnezijum: ~270 mg
• Takođe sadrže: kalcijum, fosfor, gvožđe, kalijum, cink i antioksidanse

Zdravstvene prednosti:

• Podržavaju zdravlje srca zahvaljujući visokom udelu nezasićenih masti
• Regulišu nivo šećera u krvi i pomažu u kontroli telesne težine
• Poboljšavaju rad mozga i memoriju
• Jačaju kosti i zube zbog prisustva kalcijuma i magnezijuma
• Prirodni su antioksidans, zahvaljujući visokom sadržaju vitamina E

Način čuvanja:

Bademi su osetljivi na vlagu i toplotu. Preporučuje se da ih čuvate:

• U hermetički zatvorenoj ambalaži
• Na suvom, tamnom i hladnom mestu
• Po mogućstvu u frižideru ili zamrzivaču ako ih duže čuvate (da se spreči užeglost)

Kako koristiti badem u ishrani?

• Grickajte ih kao zdravu užinu
• Dodajte ih u ovsenu kašu, jogurt ili musli
• Koristite ih u pripremi kolača, zdravih torti i proteinskih štanglica
• Ubacite ih u salate, smutije ili domaće granole
• Potopljeni bademi (preko noći u vodi) se lakše vare i dodatno oslobađaju enzime