Brazilski orah

Brazilski orah – Najbogatiji prirodni izvor selena

Upoznajte brazilski orah, jedan od najhranljivijih orašastih plodova na svetu! Poreklom iz amazonskih kišnih šuma, ovaj orah nije samo ukusan – on je i superhrana koja doprinosi boljem zdravlju celog organizma.

Na avellando.rs nudimo pažljivo birane, sveže i nepržene brazilske orahe, spremne da postanu deo vaše svakodnevne ishrane.

Nutritivne vrednosti (na 100g):

• Energetska vrednost: ~660 kcal
• Proteini: ~14 g
• Zdrave masti: ~66 g (uglavnom nezasićene)
• Vlakna: ~8 g
• Selen: preko 1900 µg (više od 3000% preporučenog dnevnog unosa – već 1–2 oraha dnevno je dovoljno!)
• Takođe bogat: magnezijumom, fosforom, cinkom, kalcijumom, vitaminom E i B-kompleksom

Zdravstvene prednosti:

• Izuzetno bogat selenom, koji jača imunitet, štiti ćelije od oksidativnog stresa i podržava rad štitne žlezde
• Poboljšava zdravlje kože i kose
• Doprinosi boljoj plodnosti kod muškaraca
• Reguliše hormone i podržava mentalne funkcije
• Snižava upalne procese u organizmu

Napomena: Zbog izuzetno visoke koncentracije selena, preporučena količina je 1 do 2 oraha dnevno.

Način čuvanja:

Brazilski orasi su osetljivi na vlagu i svetlost. Da biste sačuvali njihov kvalitet i ukus:

• Čuvajte ih u zatvorenoj posudi
• Na suvom i hladnom mestu
• Ako ih ne konzumirate brzo – frižider ili zamrzivač je najbolje rešenje

Kako koristiti brazilski orah u ishrani?

• Kao dnevni dodatak uz doručak – uz ovsenu kašu, jogurt ili smuti
• U kombinaciji sa drugim orašastim plodovima i suvim voćem
• U pravljenju sirovih torti, energetskih pločica ili domaćih granola
• Sitno seckan kao dodatak salatama ili dezertima