Palačinke od mlevenog lana
Sastojci
za dvoje
| Mleveni lan | 1,5 šolja od 250 ml |
| So | 1 kašičica |
| Voda | 1 šolja |
Možete poslužiti uz
| Cherry paradajz ICEBERG SALAT CENTAR |
| Baby spanać ICEBERG SALAT CENTAR |
| Sirni namaz i/ili sir u maslinovom ulju sa začinima |
Lan, kao biljka koja se već vekovima uzgaja i koristi, predstavlja jednu od najhranljivijih namirnica na svetu. Mleveni lan je bogat omega 3 masnim kiselinama, što je samo jedan od razloga zbog kojeg ga treba što češće svrstavati u naš jelovnik. Priprema za palačinke od lana nikada nije bila jednostavnija, u svega par koraka, dobijaju se lagani, letnji zalogaji.
U kombinaciji sa osvežavajućim čeri paradajzom kao i baby spanaćem, palačinke od lana dobijaju poseban ukus, a ukoliko se doda hranljivi sirni namaz ili pak maslinovo ulje sa zdravim začinima, ovo jelo dobija neodoljivu čar!
Uputstvo za pripremu
- Vodu staviti da provri, pa skloniti sa vatre I dodati mleveni lan i so.
- Dobro izmešati, pa peći u formi američkih palačinki na tiganju sa nelepljivom podlogom.
- Poslužiti toplo uz sir, spanać i paradajz.